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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.25 05:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鲫鱼去鳞去内脏及内壁黑膜后洗净
  • 第二步
    2. 鱼背划开放盐腌制
  • 第三步
    3. 旺火烧油锅鱼正反面煎熟,加入2碗水,放入料、生姜片,大火滚制成乳白奶汤
  • 第四步
    4. 将豆腐切小方块倒入鱼汤内,继续煮沸,最后放盐,鸡精调味,洒葱花出锅

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