菜花炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.26 02:39

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主料

• 菜花 ：半棵
• 五花肉 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 给菜花加盐用水抄一下再捞出
• 第二步
  2. 倒入油，开小火将干辣椒 蒜 姜倒入爆出味道后把切成片的五花肉倒入锅中翻炒，等肉变颜色后把沥干水的菜花倒入翻炒，加盐 糖 陈醋 生抽 料酒 最后快熟时撒点味精即可出锅

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