菜花炒肉

准备时间:2分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.08.17 06:16

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主料

• 菜花 ：一个
• 肉丝 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材备用。
• 第二步
  2. 先把菜花放开水烫一下，沥出水，待用
• 第三步
  3. 油烧热，倒进肉丝翻炒，加入生姜，葱，辣椒等一起翻炒。
• 第四步
  4. 把菜花倒进锅里一起继续翻炒，
• 第五步
  5. 等快熟的时候加入酱油，醋，盐，鸡精等调料，
• 第六步
  6. 好的，出锅，上桌。

烹饪技巧

• 菜花拆好，放热水里踔一下。

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