鸭子土豆胡萝卜

准备时间:3分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.06 07:14

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主料

• 鸭子 ：适量
• 土豆 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 大葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸭子切成块状，洗净，用开水焯一下，焯到没有血色为止。
• 第二步
  2. 把焯好的鸭子捞出，胡萝卜，土豆切成块状
• 第三步
  3. 葱姜蒜准备好
• 第四步
  4. 锅中放入油 烧成7.8成熟，加入糖，切记不能熬糖太长时间 ，看糖稍微起泡立即放入鸭子，翻炒，加入料酒，葱姜蒜
• 第五步
  5. 放入土豆，胡萝卜，加水，放盐，老抽，直接炖就可以了

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排骨土豆胡萝卜

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包含食材

• 胡萝卜
• 排骨
• 土豆

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