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排骨含有丰富的蛋白质,土豆、胡萝卜的营养价值也是非常的高,因此以它们为主要食材做出的排骨土豆胡萝卜营养价值非常高。排骨土豆胡萝卜的做法简单,但由各种食材的完美搭配使得这道菜的口感鲜美十足,汤汁香浓,香爽可口,超级好吃。
煮的过程中水一定要一次性加足,实在干锅了要加水的话可加入开水~~加入冷水的话会导致排骨煮不烂哦~~~
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80后煮夫
排骨土豆胡萝卜,这道菜给人印象深刻的是排骨鲜嫩的肉质和炖得软软的胡萝卜,而土豆在这里起的作用是使菜更加质嫩味鲜,它的作用相当于一味天然的嫩肉剂,这样做既增加了菜……
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