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自制手抓饭
自制手抓饭

自制手抓饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.28 10:54

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主料

  • 羊腿肉,切丁 :半斤
  • 胡萝卜,切丁 :一根
  • 葡萄干一小把
  • 洋葱,切丁 :半个
  • 油,盐,生抽 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有材料切大小一样的丁丁
  • 第二步
    2. 先煸煸洋葱,胡萝卜和葡萄干
  • 第三步
    3. 再煸煸肉丁,煸透后,加(二锅头)),海盐粒,生抽,一杯水,滚开后小火慢焖15-20分。
  • 第四步
    4. 混入菜丁,小火焖10分钟。
  • 第五步
    5. 昨日生冷硬饭平铺在锅里5分钟。
  • 第六步
    6. 搅拌均匀,尝尝咸淡,以经到处弥漫那个香啦!
  • 第七步
    7. 盛那个盘!一盘的简单美味! ;)

烹饪技巧

  • 那里的洋葱叫:皮伢子,胡萝卜有黄色的,记得用safron出来金黄色!色香味超级棒!

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素手抓饭 素手抓饭
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