鸭腱炒荷兰豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.21 02:01

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 姜切成丝，蒜切成碎，鸭腱切成薄片
• 第二步
  2. 油热下姜丝和蒜碎爆香
• 第三步
  3. 倒下荷兰豆，翻炒，炒个七分熟就先盛出来放一边备用，（先下鸭腱也可以，我一般的是先下鸭腱的，记得不要炒全熟，呆会还要回锅）
• 第四步
  4. 倒下鸭腱，炒两三下有点变色，就可以下荷兰豆了
• 第五步
  5. 赶紧放盐，不要炒过久，久了就炒了，基本上速度要快
• 第六步
  6. 关火，出锅即可

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