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开凌梭鱼之红烧版
开凌梭鱼之红烧版

开凌梭鱼之红烧版

准备时间:3分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 01:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将梭鱼清洗干净
  • 第二步
    2. 切成几块
  • 第三步
    3. 鱼段沾些干面粉
  • 第四步
    4. 煎锅中放油,将鱼段放入煎制
  • 第五步
    5. 煎至鱼肉微黄
  • 第六步
    6. 煎好的鱼段
  • 第七步
    7. 锅中再放油,放入葱花、姜片爆锅,加适量水,将煎好的鱼段放入,加老抽、大蒜炖煮
  • 第八步
    8. 汤汁收得差不多的时候,加适量盐、糖,出锅后摆盘,点缀些香菜即可

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美美厨芳

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