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好吃的铜锣烧
好吃的铜锣烧

好吃的铜锣烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.07 08:58

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主料

  • 糯米粉 :适量
  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量

辅料

  • 白糖 :适量
  • 豆沙适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋一颗打散。加入糯米粉,面粉,水,搅匀。
  • 第二步
    2. 平底锅烧热,小火,可以放个模具,好让铜锣烧换个造型。
  • 第三步
    3. 舀一勺面糊,小火慢慢烤,直到两面变成能吃的颜色。
  • 第四步
    4. 两片中间加豆沙。完成。
  • 第五步
    5. 我一边做,我女儿一边吃,很happy啊!小家伙还建议下次做别的形状的铜锣烧!

烹饪技巧

  • 我没加泡打粉也没加小苏打。

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