自己做的黄金炒馒头

具体步骤

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  第一步
  1.自制腊肠切丁，
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  第二步
  2.胡萝卜丁和豌豆放开水锅里煮熟后备用，
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  第三步
  3.馒头切成小丁，
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  第四步
  4.鸡蛋一个加适量盐打散，
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  第五步
  5.馒头丁放蛋液里拌匀，让每个馒头丁上都粘满蛋液，
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  第六步
  6.锅里放油，
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  第七步
  7.油热后倒入馒头丁，
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  第八步
  8.炒至馒头丁金黄时盛出，
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  第九步
  9.锅里留少许底油，放腊肠丁炒至变色，
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  第十步
  10.倒豌豆和胡萝卜丁翻炒，
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  第十一步
  11.再倒入馒头丁翻炒，
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  第十二步
  12.炒一分钟左右即可关火盛出。