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「首发」丝瓜炒鸡蛋
「首发」丝瓜炒鸡蛋

「首发」丝瓜炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜去皮洗净切片
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋磕入碗中打散
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.滑入鸡蛋
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.弄成鸡蛋块盛起待用
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.热锅热油
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.倒入丝瓜
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.大火翻炒
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入鸡蛋块
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入适量盐,翻炒均匀
  • 「首发」丝瓜炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 丝瓜很嫩,无需长时间喷饪

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