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手撕杏鲍菇
手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.07 03:59

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主料

辅料

  • 葱 :少许
  • 姜末 :少许
  • 蒜蓉酱 :少许
  • 小米椒 :少许
  • 生抽 :少许
  • 香醋 :少许
  • 糖 :少许
  • 香油 :少许
  • 橄榄油少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好所有食材.
  • 第二步
    2. 杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火蒸10分钟.
  • 第三步
    3. 蒸熟的杏鲍菇撕成差不多粗细的丝。
  • 第四步
    4. 胡萝卜洗净切丝.锅中放橄榄油放胡萝卜丝煸炒一下.盛出待用
  • 第五步
    5. 取碗放上葱、姜末、蒜蓉酱.小米椒,芝麻油、、米醋、糖、生抽,拌匀做成一个调味汁.
  • 第六步
    6. 撕好的杏鲍菇和煸好的胡萝卜摆入盘中,淋上调好的汁拌匀就可以开吃了.

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