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爆浆吐司
爆浆吐司

爆浆吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.23 04:39

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主料

  • 吐司4片
  • 火腿片 :2片
  • 芝士片 :2片
  • 马苏里拉芝士 :40
  • 鸡蛋一个 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱170度预热。一片铺上马苏里拉,再铺上火腿,再铺芝士片。
  • 第二步
    2. 铺好后两面刷上蛋液,烤盘铺油纸,入烤箱中上层烤制15分钟。

烹饪技巧

  • 芝士可以都用芝士片也可以都用马苏里拉,市售芝士片属于再制干酪,比较香浓但拉丝效果较马苏里拉低

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