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猪肉饼
猪肉饼

猪肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.22 02:13

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主料

  • 前腿肉 :100
  • 地瓜粉 :100

辅料

  • 葱 :10
  • 料酒 :2勺
  • 香菜少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 肉剁成末状,和地瓜粉搅拌均匀。再加料、香葱、酱油,少许盐和味精搅拌均匀即可。加上少许水,腌制10分钟。
  • 第二步
    2. 平底锅加热入油,一勺大概就一个饼的量。煎至双面凝固淡黄色,起锅。煎好之后都放入锅中加水料各班加热5分钟即可,出过点缀点香菜就好了!

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