自制柠檬葡挞

准备时间:4分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.10.24 08:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先把称好的牛奶和白糖放在盘子里不断打发，直至糖融化
• 第二步
  2. 然后在打发好的牛奶里加入3个鸡蛋，一直搅拌至鸡蛋完全散
• 第三步
  3. 在打发好的鸡蛋牛奶中加入166克的奶油，然后搅拌均匀（这步忘了拍照）
• 第四步
  4. 然后用密篩过滤
• 第五步
  5. 倒入葡挞皮里面，（一定要放在平衡的地方）
• 第六步
  6. 烤箱要预热3分钟
• 第七步
  7. 把装有“馅”的葡挞放入烤箱，上火转240，下火220，15~20分钟，
• 第八步
  8. 成品

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