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芹菜木耳炒五花肉
芹菜木耳炒五花肉

芹菜木耳炒五花肉

准备时间:1分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.20 01:04

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主料

辅料

  • 蒜 :三瓣
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 黑芝麻 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 把芹菜掰成一段一段的,泡水里!
  • 第二步
    2. 凉水泡发木耳
  • 第三步
    3. 五花肉切片
  • 第四步
    4. 大蒜切片备用
  • 第五步
    5. 油热后放蒜片爆香,再放五花肉煸一下!
  • 第六步
    6. 再把芹菜,木耳一块儿放上翻炒!翻炒一会儿可加点酱油,出锅前加盐,翻炒均匀后准备出锅!
  • 第七步
    7. 出锅装盘后撒点黑芝麻!

烹饪技巧

  • 1、芹菜我是手掰的,这样可以把老的纤维去处掉!不至于塞牙!

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饭小呆

饭小呆

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