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美味清炸大连刀鱼
美味清炸大连刀鱼

美味清炸大连刀鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.28 05:36

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主料

  • 刀鱼 :1斤二两

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 料酒 :适量
  • 十三香 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 刀鱼用调料腌制半小时以上(没时间的话不腌也行但味道差些)放少量淀粉
  • 第二步
    2. 油到八成热时下刀鱼!一个一个散落着下以免沾连
  • 第三步
    3. 炸制微黄捞出!在复炸直到炸制金黄捞出
  • 第四步
    4. 卖像不错吧

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