洪烩北豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.30 07:01

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主料

• 北豆腐 ：一块
• 平菇 ：适量
• 西红柿（挑软的，多汁） ：一个

辅料

• 蒜，姜，油，盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 北豆腐，洗净切小块撒好盐。
• 第二步
  2. 西红柿洗净切小块。
• 第三步
  3. 平菇洗净撕小片后炒水，断生。
• 第四步
  4. 热油热锅，小火将豆腐煎熟至两面金黄盛盘。
• 第五步
  5. 热锅热油，将西红柿炒出汁放入姜丝姜丝，呈酱汁状。
• 第六步
  6. 加入平菇炒熟后淋在豆腐上。
• 第七步
  7. 将蒜末洒在上面，开吃！

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