豌豆尖炒酱肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.04 01:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豌豆尖淘洗干净晾干水分，酱肉切成薄片。
• 第二步
  2. 锅内倒入少量食用油，放入几粒花椒，再把酱肉片放进去煸出油脂，炒出香味。
• 第三步
  3. 放入豌豆尖快速翻炒。
• 第四步
  4. 放入适量盐、少许鸡精起锅装盘即可。

烹饪技巧

• 除了用酱肉之外还可以用香肠，广味川味都可以。没有豌豆尖也可以用荷兰豆~

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