番茄鸡蛋面

准备时间:2分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.07.23 01:07

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主料

• 番茄 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 挂面 ：适量

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄洗净切块，鸡蛋打散，葱切碎
• 第二步
  2. 锅内烧油，些煎个荷包蛋装碗，然后放水进去烧热
• 第三步
  3. 水烧滚后，下面条煮熟捞进干净的碗内。
• 第四步
  4. 煮好面的水不用倒掉，下西红柿煮一会，再倒入鸡蛋液，加点酱油，胡椒粉，最后淋上香油，盐，洒上葱花即可。
• 第五步
  5. 把烧好的汤倒入装有面条的碗内，搅拌均匀，再把煎好的鸡蛋放着上面就好了

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