酸辣鸡胗

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.21 03:21

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主料

• 鸡胗 ：250
• 酸豆角 ：200

辅料

• 辣椒 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 生姜 ：适量
• 白酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡胗洗净。
• 第二步
  2. 鸡胗切片。
• 第三步
  3. 辣椒，生姜，大蒜切碎。
• 第四步
  4. 准备好酸豆角。
• 第五步
  5. 放入适量油，烧热，放入辣椒生姜大蒜炒香，放入鸡胗炒干后放入适量白酒去腥，最后放入酸豆角，盐，鸡精，翻炒入味便可起锅！

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