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自制老婆饼
自制老婆饼

自制老婆饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 12:51

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制老婆饼的做法图解一
    第一步
    1.用黄油和低低筋面粉。
  • 自制老婆饼的做法图解二
    第二步
    2.用花生油和小麦面粉。
  • 自制老婆饼的做法图解三
    第三步
    3.豆沙馅备用。
  • 自制老婆饼的做法图解四
    第四步
    4.和好面后,取一件黄油面和小麦粉面揉和在一起。
  • 自制老婆饼的做法图解五
    第五步
    5.擀成薄薄的饼,放上绿豆馅,拧成包子状,压平。
  • 自制老婆饼的做法图解六
    第六步
    6.在饼的上方用刀子划个小口。
  • 自制老婆饼的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛加热,把饼放进去,煎至金黄,再翻过来。大约15分钟左右。
  • 自制老婆饼的做法图解八
    第八步
    8.老婆饼就做成了。

烹饪技巧

  • 和面时一定要搅拌均匀。

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