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让人怀念的椰蓉面包
让人怀念的椰蓉面包

让人怀念的椰蓉面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

  • 奶油15
  • 水 :80
  • 酵母粉 :1小勺
  • 奶粉6
  • 鸡蛋15
  • 盐 :125ml
  • 细沙糖 :25

辅料

  • 椰蓉 :30

具体步骤

  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解一
    第一步
    1.面团的所以有料,揉至扩展,发酵至两倍大
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解二
    第二步
    2.奶油软化,加入糖,鸡蛋,椰蓉拌匀
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解三
    第三步
    3.拌好的椰蓉馅
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解四
    第四步
    4.发好的面团,分成4小份
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解五
    第五步
    5.擀圆包入椰蓉馅
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解六
    第六步
    6.擀圆切上八刀,还是10刀
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解七
    第七步
    7.把切好的摆成花形,发酵至两倍大
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解八
    第八步
    8.擦上蛋液
  • 让人怀念的椰蓉面包的做法图解九
    第九步
    9.上下190度,烤15分钟

烹饪技巧

  • 1.烤箱温度只为了参考,按照自己烤箱的温度来调

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椰蓉面包 椰蓉面包
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椰蓉面包是一道以椰蓉和鸡蛋,牛奶制作而成的面制食品,是经过发酵,搅拌等工序制作成的,香甜可口,好吃不上火,喷香扑鼻,酥脆的椰蓉馅和松软的甜面包相得益彰,造型好看……

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