家常菜姜汁藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.09 12:53

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主料

• 藕 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新藕切片备用
• 
  第二步
  2.将油锅内爆香姜末后加入步骤
• 
  第三步
  3.翻炒匀后加入清水
• 
  第四步
  4.继续翻炒均后加盐
• 
  第五步
  5.继续点水后翻炒
• 
  第六步
  6.翻炒均匀后加适量白糖
• 
  第七步
  7.水收干后加入香葱即可

烹饪技巧

• 藕不宜用生铁锅炒，这样藕就不白了。

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