姜汁藕片

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.06 08:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将藕洗净去皮，切片
• 第二步
  2. 姜去皮，切成末
• 第三步
  3. 碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用
• 第四步
  4. 锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中
• 第五步
  5. 加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟
• 第六步
  6. 再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。

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