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青椒土豆片
青椒土豆片

青椒土豆片

准备时间:6分钟
烹饪时间:9分钟
发布时间:2018.07.30 07:07

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主料

  • 土豆两个
  • 大青椒 :两个
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 味精适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆刮皮洗净,切片,尽量切薄些,大青椒洗净,去蒂,手撕成和土豆片一般大小。
  • 第二步
    2. 锅中倒油,油温差不多后,下土豆片(土豆片可以用水冲一下,但我没有冲)待土豆片炒至出淀粉时下青椒片一起翻炒,随后加盐、生抽,继续翻炒,最后加味精,起锅。非常简单的一道菜。

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