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红糖版花生糖
花生糖
花生糖

花生糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.05 03:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 花生米300克洗净备用
  • 第二步
    2. 将花生米放进烤箱220度烤25分钟左右，一定要注意火侯，看见花生烤裂口即可
  • 第三步
    3. 将烤好的花生稍放凉放进口袋里揉搓去壳
  • 第四步
    4. 去好壳的花生放进烤箱里100度保温
  • 第五步
    5. 将白砂糖加水放铁锅里熬制，待白砂糖水变黄再加入麦芽糖搅拌，小火慢慢熬制
  • 第六步
    6. 当糖饴可以拉成丝就关火，迅速将花生放进锅里混匀！
  • 第七步
    7. 将花生糖铺放到油纸上，用勺子压平放稍凉后用刀切块即可
  • 第八步
    8. 成品出炉，香脆可口！

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