登录 手机九州醉

m.zhms.cn

苦里巴鸡
苦里巴鸡

苦里巴鸡

准备时间:7分钟
烹饪时间:7分钟
发布时间:2018.08.26 07:51

  • 2932人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 土鸡1只
  • 腊肉或火腿 :100
  • 苦里巴 :10

辅料

  • 干辣椒 :4根
  • 适量
  • 料酒 :1汤匙
  • 草果 :1枚
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先把苦里巴用文火炒微焦,盛出待用。
  • 第二步
    2. 姜切片,腊肉切片,锅肉放入少许油,烧到八成热倒入腊肉、姜片、干辣椒和草果翻炒。
  • 第三步
    3. 炒至干辣椒焦黄时放入切好的鸡块用大火爆炒,炒至七成熟时加入料和适量盐,翻炒片刻。
  • 第四步
    4. 然后加适量水,接着放入炒好的苦里巴炖一个小时。
  • 第五步
    5. 盛入碗里,即可上桌。

10

收藏

分享
土豆泥

土豆泥

共有479个成果

TA的其他成果

芒果冰淇凌&奥利奥冰淇凌
香炒扇贝肉
烤龙利鱼
美味的卢笋炒小海鲜
水煮肉片
奶香土豆泥
口味鲍贝裙边
自制芹菜肉饺子
查看全部
苦瓜牛肉的做法 苦瓜牛肉的做法
11
已被1402人参考

苦瓜牛肉的做法另外再乘出来的时候一定要热着吃。这道美食,是那种正宗的麻辣的味道,所以大家在做这道美食的时候,一定要注意多放花椒,多放辣椒,这样才会出来那种麻辣的……

包含食材
发表评论需要登录

评论