小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制米国汉堡
自制米国汉堡

自制米国汉堡

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.27 01:52

  • 1732人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • Organic鲜绞牛肉馅 :一斤
  • 汉堡面包 :3个
  • 生菜叶 :每个2,3片
  • Mayo :每个一匙
  • kitchup/番茄酱 :适量
  • relish/甜腌黄瓜碎 :适量
  • 黄芥末酱 :适量
  • 西红柿每个一片
  • 红洋葱 :每个1,2片
  • 盐 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 一斤尚好的肉馅分成3份,团成圆团,放入保鲜膜铺盖的直径5厘米左右的圆盖里,摁紧实后,把保鲜膜端出,直都做好。同时,平锅在炉头上烧热到冒烟时,放入两面撒海盐和鲜蘑黑胡椒粉的肉饼。大火,再中火考到Medium左右的熟度,拿出!
  • 第二步
    2. 汉堡面包一分为二,内侧抹匀蛋黄酱,放上一个烤好的肉饼,肉饼上放甜腌黄瓜碎,番茄酱,黄芥末酱, 洋葱圈,生菜...
  • 第三步
    3. 两片面包合起来,开咬!口水...

烹饪技巧

  • 平锅,最好是厚底的castiron,有一条一条棱的最好:把油烤出来,还可以烤出菱形的纹路!

14

收藏

分享
爱吃的胖子

爱吃的胖子

共有491个成果

TA的其他成果

蒜薹炒蛋
萝卜焖牛腩
戚风蛋糕
家常多彩粉皮(厚番薯皮)
低脂早餐-燕麦熊
美味的凉拌蕨根粉
红烧鲳鱼
原味马铃薯焗牛油果腊肠鹌鹑蛋
查看全部
汉堡的做法 汉堡的做法
13
已被3523人参考

汉堡的做法,是自制的面包,可以根据个人喜好,在里面放入一些西红柿或者生菜。制作出来的健康又美味,很受大家欢迎。有时工作忙碌,经常就是点一份外卖就打发了一顿。如果……

包含食材