小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制糖霜饼干
自制糖霜饼干

自制糖霜饼干

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 04:39

  • 1543人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋清粉和糖粉加水搅打成尖峰状态的糖霜(具体可参照同一菜单的:手绘蕾丝饼干)后加食用色素调色,再加少量水稀释到滴下去花纹就会消失的程度
  • 第二步
    2. 白色糖霜打底(铺底方法可参照同一菜单的:像素田园风手绘糖霜饼干),这次用的饼干底是马斯卡朋奶酪饼干
  • 第三步
    3. 用粉色糖霜画上逐渐变小的圆点
  • 第四步
    4. 用牙签拉出心形花纹
  • 第五步
    5. 画上玫瑰花
  • 第六步
    6. 成品~
  • 第七步
    7. 用两种粉色糖霜分别点上圆点
  • 第八步
    8. 用牙签在中间拉一下划出心形花纹就是心形款
  • 第九步
    9. 成品~
  • 第十步
    10. 这款是先用粉色点大圆点再用枚红色点小圆点
  • 第十一步
    11. 碎花款请参照同一菜单的: 田园碎花糖霜饼干

烹饪技巧

  • 做提拉米苏剩下的马斯卡朋奶酪做了些饼干~本身的奶味非常足~淡淡的甜度衬托奶香而又不抢味想想真是十分适合做糖霜饼干饼底的一款饼干~所以就动手画了些每次画饼干都没有什么特别的想法~想到什么画什么~画到哪里算哪里于是也常常觉得自己的想法不够丰富~或者说是艺术底子太差

10

收藏

分享