酱烧鱼头

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.12.18 08:30

• 1773人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用姜、葱、自制豆瓣酱、料酒、盐混合腌制半天
• 第二步
  2. 热锅冷油将鱼头两面煎
• 第三步
  3. 另起热油将豆瓣酱、甜面酱、蒜片炒香，将鱼头翻炒，渗足汤料熬制
• 第四步
  4. 汤汁收干装盘

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱喝白开水

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

豆腐煮鱼头

10

已被2436人参考

豆腐煮鱼头这是一道美味的中式美食，其实他的做法非常的简单，你只需要从菜市场上买回所需要的原料就可以了，做的时候注意不要放太多的调料少放一点盐另外这道菜从外观上来……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

全部其他的“豆腐煮鱼头”做法

• 
  三宝饭桌
• 
  蓝果果
• 
  食要知味
• 
  家乐食美

酱烧鱼头评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……