牛肉面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.22 10:01

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主料

• 牛肉 ：适量
• 面条 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 八角 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 生菜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉洗净，切1.5厘米的四方块 ，冷水下锅，锅开撇去浮末，放所有调料，煮熟
• 第二步
  2. 面条另起锅煮熟
• 第三步
  3. 面条捞出 装碗 盛牛肉及汤 放生菜装饰

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