蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.13 01:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅解冻，洗干净。
• 第二步
  2. 水煮开，加适量盐，加鸡翅，加盖熄火保持10分钟，取出鸡翅洗干净，擦干水分。
• 第三步
  3. 锅里下一点点油，中小火，把鸡翅两面煎金黄，如果你的锅足够好，就不用油，鸡翅里也有油，而且我们就是要把鸡皮煎得干干的才有烧烤的味。
• 第四步
  4. 起锅，趁热刷上蜂蜜。开动吧！

烹饪技巧

• 鸡翅浸过开水，保证熟，还让肉嫩嫩的。

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