果冻妈第一个作品，布朗尼～

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.23 08:46

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主料

• 黑巧克力 ：70
• 黄油 ：50
• 鸡蛋 ：50
• 细砂糖 ：35
• 高筋面粉 ：30
• 核桃仁 ：25

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黑巧克力和黄油切成小块放入碗中，搅拌均匀，加入细砂糖，再搅拌。
• 第二步
  2. 加入打散的鸡蛋，鸡蛋需室温。用打蛋器搅拌均匀，筛入高筋面粉，并搅拌成面糊。
• 第三步
  3. 倒入切碎的核桃仁，并搅拌均匀。倒入模具，9成满。放入预热好190度烤箱，烤25-30分钟。

烹饪技巧

• 以后温度调在180度，25分钟就可以了～

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