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三鲜饺子无疑是大家的最爱,逢年过节,家家户户都会包饺子、吃饺子。花样也是越来越多,饺子馅的种类也越来越多。其中三鲜的一直受到大家的青睐。做法其实也很简单,今天小编带来了全套的做法,快和小编一起试试吧,美味可爱的饺子来了哦。
1.和面的时候可以先调稍微稀一点,因为稀了往里加干面比较好加,干了加水可就费了劲了。
2.韭菜非常爱出汤,所以洗完的韭菜最好控控水,而且最后放进去搅拌就行。
3.煮饺子怕粘可以放几片姜,或者放一点点盐,在或者捞出来后拿凉水冲一下(我是觉得挺好,冲完就能吃还劲道,不过老一辈的都不喜欢这么吃,说水了咣唧的。。。自己看着来吧)或者盛出来后经常翻动也行
4.包好的饺子如果吃不了那些,可以不用都煮,生面的放冰箱里速冻就行,随吃随取。
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