回味无穷的白菜炒木耳

具体步骤

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  第一步
  1.白菜洗净后切条
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  第二步
  2.木耳泡发去蒂洗净撕大朵状
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  第三步
  3.葱切葱花，姜切细丝，肥肉切片
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  第四步
  4.干辣椒剪成段，八角备用
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  第五步
  5.底锅热油放八角，放入肥肉片炒出油脂，爆香葱、姜、干辣椒
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  第六步
  6.再倒入白菜翻炒
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  第七步
  7.淋入生抽炒匀
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  第八步
  8.放入木耳略炒片刻
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  第九步
  9.放盐、鸡精、白糖、醋调味即可