清蒸红杉鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.07.27 04:03

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主料

• 红杉鱼 ：2条

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 红椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 打理干净红杉鱼，厨纸吸干多余水份，鱼身切一字花刀方便入味。
• 第二步
  2. 切好的姜片码鱼身，调汁，一勺料酒，半勺蚝油，一勺酱油，重口味可以适量多点。
• 第三步
  3. 浇上汁上锅，大火蒸10分钟
• 第四步
  4. 出锅洒上葱花，开吃罗

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