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伪中空戚风
伪中空戚风

伪中空戚风

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.02 02:13

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主料

  • 面粉 :60
  • 鸡蛋三个大些的
  • 玉米油 :35
  • 鲜牛奶 :45
  • 细砂糖 :40

辅料

  • 盐 :1

具体步骤

  • 第一步
    1. 因为没有中空模具,自制了一个,用喝完的椰汁的罐子,外面包上锡纸。
  • 第二步
    2. 按照我之前做的8寸戚风的程序做好蛋糕糊倒入模具。
  • 第三步
    3. 手扶住锡纸罐往桌上震两下,震出气泡。
  • 第四步
    4. 我家的烤箱温度比较高,烤箱140度预热,放入烤箱倒数第二层,140度40分钟,大家在设定温度的时候一定得根据自家烤箱的温度来定。
  • 第五步
    5. 出炉后记得也得摔两下,然后倒扣晾凉。

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