麻辣小龙虾

具体步骤

• 第一步
  1. 拨蒜
• 第二步
  2. 切葱葱节
• 第三步
  3. 生姜切大片
• 第四步
  4. 各色辣椒剪成大拇指大小
• 第五步
  5. 小龙虾去肠清洗泡30分钟
• 第六步
  6. 热锅加入菜油300ML中火煸炒蒜头大葱红辣椒花椒两大勺郫县豆瓣翻炒直到炒出香味
• 第七步
  7. 放入小龙虾加入白酒酱油少许翻炒1／2分钟加入啤酒两罐适量的水要求盖住龙虾等待沸腾
• 第八步
  8. 沸腾后加入适量的盐和少许的白糖加盖中火稍微焖制10分钟大火收汁一定要注意汁还是稍微多些好吃
• 第九步
  9. 开始米西。
• 第十步
  10. 备注：要用这种有多多豆瓣的郫县豆瓣