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海鲜粥的做法
海鲜粥
海鲜粥

海鲜粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 05:04

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主料

  • 虾 ：8只
  • 花甲 ：数个
  • 小蟹 ：2只
  • 比管鱼 ：4只
  • 米 ：2-3两

辅料

  • 姜 ：1小块

具体步骤

  • 第一步
    1. 海鲜洗净。
  • 第二步
    2. 螃蟹，花甲焯水剥出肉，虾去壳放黄酒，比管鱼也用黄酒去腥。姜切细丝待用。
  • 第三步
    3. 大米熬粥到粘稠。
  • 第四步
    4. 加入所有海鲜。
  • 第五步
    5. 搅拌均匀开锅一分钟放盐，糖和姜丝即可食用。
  • 第六步
    6. 吃时可以根据口味加胡椒粉，麻油或香菜末。

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海鲜粥的做法 海鲜粥的做法
8
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这天气，滋润的汤水自然少不了，海鲜汤就是很好的选择。本来想做个虾米盅，不过，这个菜在家里做太不划算了，要蒸好几个小时才能熟，于是，借蛤蜊盅的材料，煮个汤，也非常……

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