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宅男必备技能-番茄炒蛋
宅男必备技能-番茄炒蛋

宅男必备技能-番茄炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2018.08.09 05:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 倒一点水在锅里,烧开后放入整个的番茄。
  • 第二步
    2. 等番茄的皮裂开后关火,倒掉锅里的水,等番茄凉一点了撕掉皮。
  • 第三步
    3. 用锅铲把番茄捣碎,放入食用油。
  • 第四步
    4. 放入切碎的大蒜爆香,放少许盐和捣碎的番茄拌炒一下。
  • 第五步
    5. 开大火,打入一个鸡蛋,撒一点盐在鸡蛋上。等鸡蛋成型后将鸡蛋与番茄拌炒一下。
  • 第六步
    6. 最后放入一点陈醋和鸡粉拌炒一下关火起锅。

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