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家常洋葱茄子
家常洋葱茄子

家常洋葱茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.01 08:23

家常洋葱茄子---茄子的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我最爱吃的是洋葱茄子。洋葱茄子将茄子最原始的滋味留了下来,茄子吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊!叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来,就让我们一起做吧!

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常洋葱茄子的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,洗干净的茄子和洋葱
  • 家常洋葱茄子的做法图解二
    第二步
    2.洋葱和茄子分别切好
  • 家常洋葱茄子的做法图解三
    第三步
    3.热锅放入适量的油放入切好的洋葱
  • 家常洋葱茄子的做法图解四
    第四步
    4.洋葱翻炒一下放入茄子
  • 家常洋葱茄子的做法图解五
    第五步
    5.炒到茄子和洋葱都熟了放入适量的盐巴
  • 家常洋葱茄子的做法图解六
    第六步
    6.放入盐巴后快速翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 切洋葱的时候可以将刀泡一下水,不然就会泪如雨下了。

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洋葱茄子 洋葱茄子
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