椰汁紫米糕

准备时间:8分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.17 05:40

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主料

• 熟糯米 ：20
• 椰浆 ：120
• 牛奶 ：80
• 白砂糖 ：15
• 鱼胶粉 ：8
• 饮用水 ：50

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 1、椰汁＋牛奶＋砂糖＋饮用水煮开后＋鱼胶粉（鱼胶粉要用冷水搅拌均匀后再倒入）＋黑糯米（适量加 前面20克是表示煮好后一份大约有20克的糯米）
• 第二步
  2. 煮至很浓稠后均匀倒入布丁盒内，待冷却后放入冷藏3小时
• 第三步
  3. 完成

烹饪技巧

• 糯米20克是大约一份中有20克

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椰汁紫米糕

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