香炒花蟹

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.25 01:13

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主料

• 花蟹 ：二斤

辅料

• 葱丝． ：适量
• 姜丝 ：少许
• 盐．生抽．蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将花蟹洗净斩成小块,
• 第二步
  2. 将洋葱．生姜切成丝，蒜头切成片，
• 第三步
  3. 将炒锅烧热并加入少许油，
• 第四步
  4. 把备好的蒜片．姜丝放入锅内翻炒出香味，
• 第五步
  5. 加入备好的蟹块翻炒至变红，
• 第六步
  6. 加入少许盐．蚝油和葱丝，翻炒至收汁即可出锅。

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