美味的炒花蟹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好葱段姜片；
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  第二步
  2.准备好青椒；
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  第三步
  3.花蟹洗净滤干水份；
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  第四步
  4.花蟹斩件待用；
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  第五步
  5.起油锅爆香姜片；
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  第六步
  6.倒入青椒爆香，捞起待用；
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  第七步
  7.留下油锅，再倒入花蟹爆炒片刻；
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  第八步
  8.炒至花蟹变红色；
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  第九步
  9.翻面再焖炒片刻；
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  第十步
  10.倒入青椒等，洒入盐，炝入生抽翻炒均匀；
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  第十一步
  11.捞起即可食用。