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美味的炒花蟹
美味的炒花蟹

美味的炒花蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 11:43

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱段 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的炒花蟹的做法图解一
    第一步
    1.材料:花蟹、姜片、葱段
  • 美味的炒花蟹的做法图解二
    第二步
    2.将花蟹清洗清洗。
  • 美味的炒花蟹的做法图解三
    第三步
    3.去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。
  • 美味的炒花蟹的做法图解四
    第四步
    4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 美味的炒花蟹的做法图解五
    第五步
    5.接着,下入收拾好的花蟹,加适量的料
  • 美味的炒花蟹的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的清水。
  • 美味的炒花蟹的做法图解七
    第七步
    7.翻炒翻炒至熟。
  • 美味的炒花蟹的做法图解八
    第八步
    8.然后,加适量的生抽。
  • 美味的炒花蟹的做法图解九
    第九步
    9.加适量的盐。
  • 美味的炒花蟹的做法图解十
    第十步
    10.调味炒匀。
  • 美味的炒花蟹的做法图解十一
    第十一步
    11.最后,搁入葱段,即可。
  • 美味的炒花蟹的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,简单易做。

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