在家做的韭菜炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 韭菜 ：250
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将鸡蛋敲入碗里
• 
  第二步
  2.将蛋打散，放入锅里煎
• 
  第三步
  3.将煎好的蛋铲起备用
• 
  第四步
  4.将韭菜洗净切成段
• 
  第五步
  5.坐锅，放入适量的油，将韭菜倒入锅里翻炒，放入适量的盐
• 
  第六步
  6.待韭菜炒的差不多时将鸡蛋倒入翻炒

烹饪技巧

• 打鸡蛋时注意别把壳打进去了

872

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