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牛奶鸡蛋灌饼
牛奶鸡蛋灌饼

牛奶鸡蛋灌饼

准备时间:4分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.07 03:07

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 小油菜 :3颗
  • 骨肉相连 :3根
  • 牛奶1盒

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1. 将面粉、鸡蛋两个、小油菜三颗、骨肉相连三根、牛奶一盒等材料准备好2. 将发酵粉与面粉混合之后,用牛奶和面3. 面团活好饧发十五分钟。4. 在饧发面团的时间里将小油菜洗净放入锅中焯一遍,将骨肉相连去掉竹签炒熟、鸡蛋打成蛋液备用5. 将饧好的面团分成四等份(按照个人喜好饼的大小随意分成几等份)6. 将一个剂子擀成薄片儿,倒一点油,涂抹均匀,从一边儿卷起,卷成一个条,再从面条儿的一头卷起,卷成一个圆饼的模样。07. 将面团擀成长条,再从一头卷起,08. 卷到边的时候留一点将卷儿的两头捏起用留下的一边讲卷包住09. 再擀成薄饼
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  • 第二步
    2. 10. 锅中热油,将饼放入,小火。11. 当饼起泡的时候翻面12. 当饼翻面儿之后,将蛋液倒入锅中,用饼盖住轻轻按压饼面,使鸡蛋与饼充分的粘合。13. 当饼烙熟之后翻面儿,沾有鸡蛋的一面儿朝上14. 将油菜、兔肉相连铺到饼上。15. 卷起,牛奶鸡蛋灌饼就做成了。
  • 第三步
    3.
  • 第四步
    4.

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牛奶鸡蛋灌饼 牛奶鸡蛋灌饼
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牛奶鸡蛋灌饼对于我们来说并不陌生,这是一道早餐美食。牛奶鸡蛋灌饼制作流程非常简单并不难.牛奶鸡蛋灌饼是利用鸡蛋与牛奶作为主要材料再添加其它调味品进行煎炸而成的饼……

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