醬油炒麵

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.18 03:13

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主料

• 麵條 ：适量

辅料

• 醬油 ：适量
• 鹽 ：少許
• 脆皮腸 ：适量
• 蔥 ：适量
• 紅辣椒 ：适量
• 雞蛋 ：可有可無，隨自己喜歡

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鍋裡水燒開放面煮熟，撈起放碗備用。可放少量油到麵條，這樣炒時不那麼容易沾鍋。
• 第二步
  2. 放油鍋熱後，放脆皮腸炒一炒稍微有點焦焦的放少許鹽就算可以了。再放蔥、紅辣椒爆香。
• 第三步
  3. 待蔥、辣椒爆香後，把煮好的面一起倒入鍋裡微炒下，倒醬油上色即可

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