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双酱铜锣烧(图详解)
双酱铜锣烧(图详解)

双酱铜锣烧(图详解)

准备时间:3分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.30 09:56

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主料

  • 鸡蛋4个
  • 低筋面粉225
  • 蜂蜜两勺
  • 泡打粉 :一小勺
  • 细砂糖 :适量
  • 清水 :少许
  • 豆沙陷 :适量
  • 蓝莓酱 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 盆子里放入低筋面粉、细砂糖、泡打粉和蜂蜜
  • 第二步
    2. 打入四个鸡蛋,然后充分搅拌均匀面糊浓稠状类似洗发水
  • 第三步
    3. 平底锅无水无油开小火,烧热后用圆勺子舀入一勺面糊
  • 第四步
    4. 面糊约直径八到十厘米,等到看到表面有蜂窝状后(如图),小心反面
  • 第五步
    5. 反面后就是这个样子,再烘一小会儿,约20秒就取出放凉
  • 第六步
    6. 重复步骤用完所有面糊,做好所有面皮,放凉备用
  • 第七步
    7. 面皮放凉后中间挤入一圈豆沙陷
  • 第八步
    8. 再在中间放入少许蓝莓酱,另取一个面皮盖上压实就好了
  • 第九步
    9. 没有豆沙陷可以直接涂上蓝莓酱等一切你喜欢的内陷
  • 第十步
    10. 是不是很满足呀?
  • 第十一步
    11. 早上配上玉米煎饼和水果,是不是一天正能量呀

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小敏敏吃货

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